Światowe targi dla branży produktów ekologicznych.

Stowarzyszenie Polska Ekologia oraz Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, serdecznie zapraszają na coroczne, czterodniowe targi w Norymberdze. Dla producentów bioproduktów to ważne wydarzenie o randze ogólnoświatowej. Bierze w nim udział ponad 40 000 specjalistów z ponad 130 krajów.Uczestnictwo w targach to niezwykła możliwość poznania marek i produktów z ponad 80 krajów. Kolejna edycja imprezy odbędzie się w dniach od 13 do 16 lutego przyszłego roku. Przewiduje się obecność około 2400 wystawców, z których 200 będzie uczestniczyć w targach Vivaness, wiodących targach kosmetyków naturalnych i produktów wellness. Podczas następnych Targów BioFach w Norymberdze na stoisku krajowym zaprezentuje się Japonia. Jest to kraj, gdzie najdłużej działa zagraniczne, siostrzane przedsięwzięcie, bowiem już od roku 2001 w Tokio odbywają się Targi BioFach Japan. Krajowy pawilon azjatycki gości w Norymberdze po raz pierwszy i przybliży odwiedzającym bogactwo japońskich smakołyków ekologicznych. Swój udział zgłosiło już około 30 wystawców. Ponadto w roku 2013 odbędzie się premiera krajowej oferty z Kenii, która na pewno zainteresuje nabywców branżowych z ponad 130 krajów.

Premiera: pawilon japoński i azjatyckie smakołyki ekologiczne
    Wystawcy z ponad 80 krajów na wiodącej, światowej imprezie targowej branży bioproduktów

Japonia — zarówno jako importer, jak i eksporter — ma wiele do zaoferowania firmom międzynarodowym działającym w branży bioproduktów. Już od dawna kraj kwitnącej wiśni zalicza się do silnie rozwiniętych rynków konsumenckich w Azji. Według ekspertów segment żywności ekologicznej w Japonii będzie nadal rósł. Obecnie szacuje się, że osiąga on obroty rzędu 1,3 mld dolarów, czyli około 1% całego japońskiego rynku artykułów żywnościowych. Wyniki ankiet przeprowadzonych w ramach badania Organic Market Research Project w latach 2010 i 2011 potwierdziły, że japońscy konsumenci przykładają największą wagę do zdrowego, pełnowartościowego żywienia, a dla 97% z nich oznaczenie „bio” ma istotne znaczenie. Jednak bioprodukty są rozprowadzane nie tylko na rynkach krajowych. Ich producenci szukają także zagranicznych odbiorców.

Frank Venjakob, członek kierownictwa firmy NürnbergMesse, odpowiedzialny między innymi za kwestie targów BioFach Japan: „Konsumenci produktów ekologicznych z całego świata już od dawna znają japońskie wiktuały. Tym bardziej cieszy nas, że liczna grupa międzynarodowych przedstawicieli branżowych będzie mogła przekonać się o ich jakości i smaku na pawilonie wystawienniczym Japonii w lutym 2013 roku na Targach BioFach w Norymberdze. Należy naturalnie podkreślić, że niektórych wystawców znamy już bardzo dobrze z Targów BioFach Japan!

Udo Funke, członek kierownictwa firmy NürnbergMesse, odpowiedzialny za organizację targów BioFach i Vivaness: „Duże zainteresowanie firm i regionów z zagranicy udziałem w równoległych imprezach targowych BioFach i Vivaness to dodatkowa wartość zarówno dla wystawców, jak i odwiedzających. Dzięki temu w Norymberdze globalny popyt i podaż w branży produktów ekologicznych prezentują swoje możliwości i oczekiwania. Spotykają się ludzie, którzy wymieniają się pomysłami, omawiają trendy, poszerzają wiedzę podczas kongresu i kształtują przyszłość rynku produktów ekologicznych w odniesieniu do produkcji, handlu, polityki oraz mediów. Dla mnie najpiękniejszym dowodem otwartości branży na świat jest rosnąca liczba krajów organizujących wspólne pawilony regionalne. W ten sposób atrakcyjnie prezentują swoją ofertę dla międzynarodowej wspólnoty. Dzięki temu handlowcy otrzymują unikalną możliwość poznania bogatego i zróżnicowanego asortymentu. Zespół BioFach i Vivaness bardzo cieszy się z obecności nowych uczestników targów w roku 2013, między innymi z Japonii i Kenii, jak również serdecznie powita liczne, obecne już od wielu lat prezentacje w pawilonach indywidualnych oraz regionalnych!” .