Krakowskie XIII Święto Chleba nie mogło się odbyć bez udziału członków Polskiej Ekologii. Ceniący sobie oryginalny smak chleba mieli okazję zdegustować niezwykłe chleby z samopszy, płaskurki, żytni "litewski", orkiszowy z dynią i samopszą. Wszystkie chleby wypieczone na zakwasie piekarskim bio. Nasz członek Czesław Meus otrzymał specjalne wyróżnienie za niezwykły chleb wytworzony z ziarna samopszy, płaskurki i orkiszu na zakwasie bio. Również sery “Maziejuków” cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem odwiedzających w dniach 11-12. 06 krakowski Plac Wolnica!
...