Jest to projekt w którym wykorzystujemy już istniejące powiązania podmiotów należących do poszczególnych szlaków kulinarnych a w szczególności województwie podlaskim, podkarpackim i kujawsko – pomorskim. W ramach projektu zostały przygotowane specjalne broszury informujące o jakości, cechach i zaletach mięsa wieprzowego, a więc każdy gość odwiedzający restaurację w której realizowany jest projekt, poza doznaniami smakowymi wychodzi z dawką ważnych informacji.
Projekt finansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego