Jak wskazuje nazwa projektu szukaliśmy ,,Sposobu na Byka”, i tym razem postawiliśmy upiec go w całości! Projekt realizowaliśmy podczas XIV Jesiennej Giełdy ogrodniczej w Boguchwale, a dzięki temu że trwała ona dwa dni, mieliśmy odpowiednio dużo czasu na przygotowanie naszego Byka.

Pierwszego dnia w naszych namiotach odbywała się degustacja już gotowych produktów wołowych, informowaliśmy uczestników o walorach Polskiej Wołowiny, sprawdzaliśmy ich wiedzę i opinię, poprzez ankiety, a na koniec wręczaliśmy im specjalnie przygotowane foldery. Po południu natomiast nasi kucharze rozpoczęli pieczenie byka żeby zdążyć na porę obiadową kolejnego dnia. Byk oczywiście wywołał furrorę wśród odwiedzających, a kolejka mierzyła kilkadziesiąt metrów!!

Projekt Finansowany był z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.

Link do relacji na portalu Facebook:

https://www.facebook.com/ekologiapopolsku/posts/2231814226928860