...
...
...
Japońskie zapowiedzi współpracy
Wiele ról wiklinowego węgla
Suszy i odwadnia wszystko, łącznie z kapustą
Lecznicze kłącze perzu
Komosa w roli szpinaku
Jak się korzystnie zaperzyć? Najlepiej od razu na 11 hektarach, tak jak to zrobiły gospodarstwa skupione w Spółdzielni Produktów Rolnictwa Ekologicznego „Dolina Mogilnicy” w Wolkowie. Wciąż zaskakuje ta niezwykła nowoczesna jednostka, a raczej batalion gospodarstw zdolnych do tworzenia rzeczy niebanalnych. Przykład z profesjonalną uprawą perzu (tak, tego zazwyczaj niepożądanego) na 11 ha, to tylko jeden z rozdziałów wielowątkowej opowieści na temat polskich produktów przyszłości.
Inny rozdział prowadzi do problemów ze skażonym otoczeniem japońskiej elektrowni atomowej Fukushimy. Już prowadzone są polsko-japońskie rozmowy na temat neutralizacji zatrutej ziemi przez wykorzystanie węgla drzewnego wiklinowego w postaci, którą dysponuje „Dolina Mogilnicy”.
poniżej zamieszczamy opracowanie które zostało stworzone wspólnie przez stowarzyszenie polska ekologia oraz bioagricoop włochy - „RYNEK ŻYWNOŚCI EKOLOGICZNEJ W AZJI POŁUDNIOWO-WSCHODNIEJ”. te dwa stowarzyszenia realizują program promocji europejskiej żywności pod nazwą „organicity”
Azja Południowo-Wschodnia jest dziś dobrym obszarem do prowadzenia działalności gospodarczej i eksportu produktów spożywczych. Kraje tego obszaru są różne, ale wykazują podobne cechy pod względem potrzeb konsumentów.
Azja ma trzeci co do wielkości rynek produktów ekologicznych. Rynek żywności ekologicznej w Azji Południowo-Wschodniej przeżywa zdrowy wzrost wraz ze wzrostem świadomości konsumentów w krajach takich jak Indie, Chiny i Indonezja [1] .
Według raportu FIBL i IFOAM, pod względem liczby certyfikowanych producentów, Tajlandia z 2100 producentami ma drugą co do wielkości liczbę w regionie po Indiach.
W związku z tym rynek żywności ekologicznej w Azji Południowo-Wschodniej stale rośnie, stwarzając ogromne możliwości dla wszystkich produktów pochodzących z Europy.
W szczególności organiczne produkty diety śródziemnomorskiej, soki NFC, miody, owoce liofilizowane przez młodych ludzi z wielu azjatyckich metropolii o wysokiej i średniej sile nabywczej są uważane za „fajne”, zdrowe i modne.