Facebook Like Box
Augustowsko - Podlaskie Stowarzyszenie Eko Rolników (ASER) powstało w 2005 roku i jest oddolną, formą wspólnej działalności rolników ekologicznych. Działa w celu ochrony dziedzictwa przyrodniczego i kulturowego na terenach wiejskich. Jednym z działań naszego stowarzyszenia jest projekt „Bioróżnorodność biebrzańska – chronimy stare sady”. Więcej informacji tutaj: http://www.ekorolnik.info/projekty.html
https://www.youtube.com/watch?v=oRSbNOrUSVE -
"Niech pożywienie będzie twoim lekarstwem i niech lekarstwo będzie twoim pokarmem"
Hipokrates
SADŹMY STARE ODMIANY DRZEW OWOCOWYCH
Nie zapominajmy o starych odmianach drzew owocowych, które powoli znikają z naszego krajobrazu. Stanowią one cenne dziedzictwo kulturowe krajobrazu i są ważną częścią naszej historii. Często są to lokalne odmiany, charakterystyczne tylko dla danego obszaru, o oryginalnym, unikatowym smaku. Stare odmiany drzew owocowych znajdują się na naszym terenie od dawna. Istnieje duża liczba odmian jabłek. Nikt nie wie dokładnie ile ich jest.
Część starych odmian jabłoni bezpowrotnie wyginęła. To co pozostało, staramy się uratować dla przyszłych pokoleń. Szukamy Waszego wsparcia w naszych staraniach.
Są ludzie, szkółkarze, którzy dbają, by choć część tej bioróżnorodności przyrodniczej i dziedzictwa kulturowego zachować.
DOŁĄCZMY DO NICH I ZASADŹMY DRZEWKO OWOCOWE STAREJ ODMIANY!
Warto gdyż:
-Tworzymy dla następnych pokoleń bank genów.
-Stare odmiany jabłoni są dobre i nie chcemy całkowicie i bezpowrotnie ich stracić.
-Wiele polskich jabłek jest smaczniejszych niż odmiany importowane czy współczesne.
-Starsze, rodzime odmiany można przechowywać przez dłuższy czas.
-Mają dobrą odporność na choroby i wytrzymują lepiej nasze warunki klimatyczne(zimy).
-Do tej pory nie ma bardziej aromatycznych, smacznych jabłek, niż przysłowiowe stare antonówki.
-Są lepiej dostosowane do lokalnych warunków uprawy.
-Są wypróbowane, sprawdzone, ponieważ istnieją na naszych terenach od pokoleń.
WorldFood Warsaw to unikatowe wydarzenie, które gromadzi profesjonalistów z branży spożywczej
i gastronomicznej z Polski i ze świata. W dniach 11-13 kwietnia w EXPO XXI w Warszawie swoje produkty zaprezentuje ponad 250 firm, m.in. z Włoch, Wielkiej Brytanii, Tajlandii, Rumuni, Sri Lanki, oraz Tajwanu.
W ostatnim czasie niekwestionowanym hitem wśród Polaków jest żywność ekologiczna. Wychodząc naprzeciw tym trendom organizatorzy targów postanowili szczególną uwagę poświęcić strefie EcoFood. W 2016 roku do sekcji poświęconej żywności eco zawitała prawie połowa z ponad 4000 odwiedzających. Już dziś zapraszamy do udziału w targach, panelach tematycznych i pokazach kulinarnych wszystkich zainteresowanych zdrową żywnością.
Wstęp na targi jest bezpłatny dla przedstawicieli branży spożywczej.
Zarejestruj się on-line już dziś!
Rejestracji na Targi można dokonać wypełniając formularz, który znajduje się na stronie : www.worldfood.pl/rejestracja-on-line.
Aby wziąć udział w spotkaniach biznesowych prosimy o kontakt: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Polscy konsumenci są coraz bardziej świadomi, czego efektem są przemyślane wybory żywieniowe. Doceniają także walory certyfikowanej żywności organicznej i rozumieją, dlaczego taka żywność z reguły musi więcej kosztować.
Dwóch na dziesięciu Polaków deklaruje gotowość do akceptacji wyższej ceny za organiczne produkty żywnościowe. Informacja o tym, że dany produkt jest organiczny często utożsamiania jest z jego prozdrowotnością, a także dodatkowymi bonusami w kontekście bezpieczeństwa żywności. Organiczne owoce i warzywa są zdrowe z uwagi na brak pestycydów, także pożądane w kategorii żywności dla niemowląt i małych dzieci. Prawie sześciu na dziesięciu rodziców w Polsce podkreśla, że warto zapłacić więcej za organiczne odpowiedniki w tej kategorii.
Marta i Krzysztof Bałonowie z Ekologicznego Gospodarstwa Pszczelarskiego na Podkarpaciu EKO BAŁON polecają - dostępne w sklepie internetowym www.sklep.podkarpackiesmaki.pl - ekologiczne miody oraz pierzgę w miodzie. Posiada ona właściwości odżywcze, antybakteryjne i odtruwające np. odnawia tkankę wątrobową. Zalecana jest w leczeniu stanów chorobowych jelit, anemii, chorobie nadciśnieniowej, braku łaknienia, w stanach wyczerpania, zmęczenia, w chorobach układu nerwowego. Stosowanie jej w schorzeniach wieku starczego, łuszczycy oraz zaburzeniach wzroku działa korzystnie na organizm.
Źródło: https://www.facebook.com/podkarpackie.smaki/ >>>
Zapraszamy do lektury kolejnego artykułu nt. Forum Pszczelarzy Miejskich
...
20 marca w Regent Warsaw Hotel odbyła się I edycja Forum Pszczelarzy Miejskich. Wystąpienia prelegentów cieszyły się dużym zainteresowaniem. Po prezentacjach wszystkich gości zaproszono na poczęstunek potraw opartych na miodzie. Było bardzo słodko i smacznie.
Fot. Krystian Szczęsny.
20 marca odbędzie się I edycja Forum Pszczelarzy Miejskich Serdecznie zapraszamy do udziału. Wystąpienie na forum zapowiedział m.in Prezes Stowarzyszenia Polska Ekologia oraz producenci miodów ekologicznych.
Więcej:
https://web.facebook.com/RegentWarsawHotel/>>>
Sektor EcoFood hitem na targach WorldFood Warsaw!
WorldFood Warsaw to unikatowe wydarzenie, które gromadzi profesjonalistów z branży spożywczej
i gastronomicznej z Polski i ze świata. W dniach 11-13 kwietnia w EXPO XXI w Warszawie swoje produkty zaprezentuje ponad 250 firm, m.in. z Włoch, Wielkiej Brytanii, Tajlandii, Rumuni, Sri Lanki, oraz Tajwanu.
W ostatnim czasie niekwestionowanym hitem wśród Polaków jest żywność ekologiczna. Wychodząc naprzeciw tym trendom organizatorzy targów postanowili szczególną uwagę poświęcić strefie EcoFood. W 2016 roku do sekcji poświęconej żywności eco zawitała prawie połowa z ponad 4000 odwiedzających. Już dziś zapraszamy do udziału w targach, panelach tematycznych i pokazach kulinarnych wszystkich zainteresowanych zdrową żywnością.
Wstęp na targi jest bezpłatny dla przedstawicieli branży spożywczej.
Zarejestruj się on-line już dziś!
Rejestracji na Targi można dokonać wypełniając formularz, który znajduje się na stronie : www.worldfood.pl/rejestracja-on-line.
Aby wziąć udział w spotkaniach biznesowych prosimy o kontakt: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
BIOCERT
Polskie Towarzystwo Rybackie
BOŚ
ekogazeta_eu
