Ryneczek produktów tradycyjnych", a wśród nich: • stoisko z karpiem królewskim wędzonym przygotowane przez koło gospodyń z Rudy Różanieckiej – produkt dwukrotnie nagrodzony podczas „Agro-Bieszczady w Lesku” w 2008 r. zdobył pierwszą nagrodę, w 2009 r. uzyskał nominację do nagrody „Perły”, przyznawanej przez Polską Izbę Produktu Regionalnego.

• stoisko z miodami z Pasieki „Roztocze” Andrzeja Kołodzieja z Lipska oraz pszczelarzy z Wojewódzkiego związku pszczelarskiego
w Rzeszowie – produkty cieszące się doskonałą jakością i smakiem,
• stoisko z serami zagrodowymi wiejskimi wytworzonymi z mleka krowiego z wolnego wypasu państwa Danuty i Leszka Jakimowiczów
z Krowicy Samej,
• stoisko pieczonego byka Prezesa Polskiej Ekologii Pawła Krajmasa; wołowina rasy simental (zwierząt pochodzących z wolnego wypasu) objęta programem pt. „Podkarpacki Naturalny Wypas”,
• stoisko tradycyjnych wyrobów wędliniarskich z Dukielszczyzny, przygotowane przez Zakład Mięsny „Jasiołka” - galicyjskie specjały
z wędzarni pradziada,
• stoisko ,,Wyrobów Domowych" Zbigniewa Wolańczyka z Narola,
• stoisko z pamiątkami firmy ,,Fotonadruk Narol"

txt: GOK Narol.

Foto: GOK Narol >>>

W dniach 30 lipca – 21 sierpnia na Gdańskim Placu Węglowym Stowarzyszenie „Polska Ekologia„ weźmie udział w Jarmarku Dominikańskim promując żywność ekologiczną.

Projekt pt. „EKO DOMINIK” to przygoda z polskimi produktami oznaczonymi „zielonym eko-listkiem”.

Tylko u nas, codziennie będzie można spróbować szerokiej gamy certyfikowanych produktów ekologicznych tj.: produkty nabiałowe, wędliny i mięso, warzywa, jaja, dżemy, soki, produkty runa leśnego, makarony, mąki i pieczywo.
W strefie ekologicznych atrakcji będą organizowane kulinarne pokazy przygotowania potraw ekologicznych wraz z degustacjami.
Specjalnie przygotowaną kuchnię odwiedzą świetni kucharze i znawcy żywności ekologicznej (Carlosa Tejera Gonzalesa – dziennikarza i miłośnika dobrej żywności i Polski, Marcina Suchenka – świetnego kucharza znanego z warszawskiego Hotelu Hyatt, Czesława Meusa – twórcę pierwszego chleba makrobiotycznego w Polsce i innych).
Wystąpią również „blogerzy” portali kulinarnych z pokazem „fantazji ekologicznych”, a dla zainteresowanych przeprowadzimy naukę wypieku domowego chleba i bułek oraz upieczemy coś słodkiego,

Promocja Polskiej Ekologii na otwarciu Centrum Wystawienniczo-konferencyjnego Rzeszów-Jasionka.

Fotogaleria >>>

Województwo Podkarpackie wspomaga promocję regionalnych producentów ekologicznych w USA.

    Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego od lat wspiera
producentów produktów ekologicznych. Nie dziwi więc, że na Podkarpaciu Stowarzyszenia Polska Ekologia posiada najliczniejszą grupę swoich przedstawicieli. Należą do nich producenci ekologicznych: wędlin, serów, soków, owoców i warzyw, miodów, chlebów, pierogów oraz wielu innych.
    W dniach 24-29 czerwca 2016 odbyła się misja gospodarcza do Nowego Jorku w ramach programu Ekoeuropa – jakość i tradycja. I tym razem wybrane firmy otrzymały wsparcie Podkarpackiego Urzędu. Tym razem reprezentantami branży ekologicznej z terenu Podkarpacia były firmy:
AR SZELC Sp. J. z Krosna oraz Ekologiczne Gospodarstwo Pszczelarskie Na Podkarpaciu „Eko Bałon” z Niżnej Łąki a ponadto ZM Jasiołka, Bioconcept Gardenia, Sprint Expres, LexControl.
    Uczestnicy misji mieli do dyspozycji  powierzchnię wystawienniczą do prezentacji swoich produktów. Przedsiębiorcy uczestniczyli również w seminarium biznesowym w konsulacie RP w Nowym Jorku pod patronatem Ambasadora RP Ryszarda Schnepfa, które było jednocześnie spotkaniem
z przedstawicielami miejscowego biznesu.
    Oprócz firm, których przedstawiciele brali udział w misji  reprezentowano również inne produkty pochodzące od producentów z Podkarpacia. Seminarium zakończono poczęstunkiem przygotowanym z produktów ekologicznych dla około 100 osób.
    Podczas targów Summer Fancy Food Show przeprowadzono degustację oraz pokazy kulinarne prezentowane przez szefów kuchni. Rozdawano również materiały promocyjne dotyczące żywności ekologicznej oraz Podkarpacia. Jak zwykle, stoisko Ekoeuropa-jakość i tradycja” cieszyło się dużym zainteresowaniem gości targowych, a uczestnicy misji udzielali również wywiadów lokalnym mediom promując polskie rolnictwo oraz przetwórstwo ekologiczne, w szczególności  podkreślając zaangażowanie i wsparcie Województwa Podkarpackiego.

W dniach 6-11.06.2016 odbyła się misja gospodarcza do Białorusi w ramach programu „Smaki Europy-jakość i tradycja”. W misji wzięli udział między innymi przedstawiciele kilku firm z woj. Podkarpackiego. Na Podkarpaciu Stowarzyszenia Polska Ekologia ma najliczniejszą grupę przedstawicieli. Należą do nich producenci ekologicznych: wędlin, serów, soków, owoców i warzyw, miodów, chlebów, pierogów oraz wielu innych. Od lat Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego wspiera producentów produktów ekologicznych. Zainteresowanie naszymi produktami jest ogromne. W tym celu zorganizowano seminarium, na które zaproszono przedstawicieli miejscowego biznesu i na którym zaprezentowano wszelkie zalety polskich produktów jednocześnie umożliwiając uczestnikom degustację dań przygotowanych z tych produktów.

W niedzielę 26.06.2016 zakończyło się Święto Kielc 2016. Była to udana promocja żywności ekologicznej zaprezentowana na stoisku członka Stow. Polska Ekologia firmy Bio Logistic z Kielc. Oprócz produktów ekologicznych w/w firmy były prezentowane i sprzedawane znakomite produkty z JK "Jasiołka" z Dukli oraz sery i inne produkty kozie z firmy Rodzinnej "Figa" z Mszany na Podkarpaciu. Bardzo dużym zainteresowaniem nie tylko kielczan, ale również turystów cieszyły się wypieki chleba i bułeczek wypiekane na naszym stoisku . Oczywiście chleby były wypiekane na Zakwasie Piekarskim Bio firmy Bionat z Krakowa. Bardzo dziękuję za odwiedzenie naszego stoiska przez Panią Barbarę która jest smakoszem produktów ekologicznych. Wypiekałem chlebki z orzechami włoskimi,słonecznikiem, dynią, kminkiem, z ziołami ( pokrzywą, czosnkiem niedźwiedzim), żytni litewski, orkiszowy z płaskurką, orkiszowy z kaszą jaglaną oraz z boczkiem, pieczenią, ogórkami małosolnymi i papryką . Największe wrażenie wśród odwiedzających nasze stoisko zrobił chleb wypieczony z "prastarych" zbóż - Samopszy, Płaskurki i Orkiszu .Smakowały również bułeczki z serem kozim, frankfurterkami oraz z orzechami. Dostaliśmy od organizatorów zaproszenie do edycji Święta Kielc w 2017 roku!

Więcej >>>

Fotogaleria >>>