Facebook Like Box
Na targach #BioFach w Norymberdze stoisko promujące Polską żywność ekologiczną cieszyło się bardzo dużym zainteresowaniem odwiedzających targi. Nasi kucharze Agnieszka, Renia i Mariusz przygotowywali dla wszystkich wystawców z Polski , flaczki, barszcz czerwony z uszkami, trispę z gulaszem, makaron z trispy z sosem grzybowym i wieprzowiną i wiele innych potraw, słodkości, serów, wędlin, warzyw, soków, coctaili itp. Częstowaliśmy pysznymi ekologicznymi potrawami również wszystkich odwiedzających targi oraz wystawców z różnych krajów z całego świata. Duża pomoc szczególnie przy wypiekach chleba, chałek i w pracach pomocniczych była ze strony podopiecznych Mariusza Bezaka z Zespół Szkół ZDZ w Kielcach. Dziękujemy Agnieszce za koordynację degustacji
W minioną sobotę w kampusie technicznym Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Krośnie odbyła się VI Konferencja Pszczelarzy, Ekologów i Leśników "Zielony Parasol".
Organizatorem konferencji było #StowarzyszeniePolskaEkologia, wydarzenie zostało Sfinansowane przez Fundusz Promocji Roślin Oleistych.
O wielu zagadnieniach związanych z ochroną pszczół mówili naukowcy i praktycy podczas VI Konferencji Pszczelarzy, Ekologów i Leśników "Zielony Parasol", która odbyła się w sobotę 17 lutego 2024 r. w auli Kampusu Technicznego Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Krośnie.
Na konferencję było zaproszonych wielu znamienitych gości i praktyków pszczelarzy.
Wydarzenie otworzył Pan Piotr Przytocki, prezydent Miasta Krosna, wskazując na "zielone" działania miasta, w tym również na akcenty współpracy z pszczelarzami. W imieniu uczelni przybyłych gości powitała dr hab. Barbara Krochmal-Marczak, prof. PANS, kierownik kierunku Produkcja i Bezpieczeństwo Żywności.
Serdecznie zapraszamy do śledzenia naszych relacji z najnowszych działań promocyjnych na profilu www.facebook.com/ekologiapopolsku>>>
...
Popierają stanowisko Polskiej Ekologii:
Kujawsko-Pomorskie Stowarzyszenie Rolników Ekologicznych "Ekołan"
firma MIR-LEK
23 stycznia rozpoczęliśmy II edycję cyklu „Stawiamy na produkty mleczne” finansowanego przez Fundusz Promocji Mleka, w ramach którego prowadzimy spotkania edukacyjne w sanatoriach i ośrodkach uzrowiskowych. Ich celem jest promowanie produktów mlecznych, jak i opartej na nich zdrowej i zbilansowanej diety. W planach mamy odwiedzenie dziesięciokrotnie pięciu sanatoriów na terenie kilku województw.
Chcemy uświadamiać szczególnie osoby dojrzałe i decyzyjnie odpowiedzialne za zakupy domowe, jak ważną rolę w życiu człowieka odgrywa zdrowo zbilansowana dieta. Wzbogacenie jej w produkty mleczne może pozytywnie wpłynąć na samopoczucie, poziom składników odżywczych w organizmie, jak również zapobiec rozlicznym chorobom.
Również w ramach promocji tego cyklu wspólnie z redakcją TVP 3 Rzeszów i Radia Rzeszów oraz Tomaszem Królikowskim zakończyliśmy nagrania do felietonów kulinarnych lokujący produkty mleczne na antenie tychże stacji. Planowana emisja już niebawem 02 (radio Rzeszów) i 03 lutego w ramach programu edukacyjno- kulturalnego „Poznaj Podkarpackie” na antenie TVP 3 Rzeszów.
.
Na tłusty czwartek - kreple
W tytule nie ma błędów – to śląskie określenie konsystencji syropów z firmy „Grajfka”. Nazwa manufaktury także nawiązuje do śląskiej kultury i oznacza przedsięwzięcie jako zręczne, uzdolnione, realizowane z talentem, „mające grajfka”. A „kreple” to pączki.
Wszystkie te terminy znajdują odzwierciedlenie w jakże trafnym wyborze charakteru produkcji. Przykładem może być sięgnięcie po jagodę kamczacką. To strzał w dziesiątkę. Wybór tak cennych owoców, o dużej zawartości prozdrowotnych składników był podyktowany nie tylko zaletami tych jagód, ale i faktem, że Polska jest światowym potentatem w ich uprawie. A to oznacza bezpieczeństwo dostaw, ciągłość produkcji. W rezultacie także zimą konsumenci mają do dyspozycji „Gynsty syrop z jagody kamczackiej”. A także inne prozdrowotne preparaty z superowoców – z czarnej porzeczki czy czarnego bzu oraz malin.
BIOCERT
Polskie Towarzystwo Rybackie
BOŚ
ekogazeta_eu
