Zdrowie zaczyna się na talerzu…ale od czego właściwie zacząć? Między innymi w odpowiedzi na to pytanie postanowiliśmy stworzyć projekt różniący się od pozostałych, tym razem skupiliśmy się na Stworzeniu Platformy internetowej wspierającej zdrowe odżywianie pacjentów ,,Ważna Dieta” Dzięki której:
- pacjenci znajdą praktyczne odpowiedzi na nurtujące ich pytania dotyczące żywienia w chorobach dietozależnych,
- a lekarze pogłębią swoją wiedzę i zwiększą świadomość na temat zaleceń żywieniowych, które powinny być udzielane pacjentom z konkretnymi schorzeniami dietozależnymi.
Na platformie znajdą nie Państwo zarówno artykuły mówiące o walorach poszczególnych produktów, jak i takie które obalą kilka popularnych mitów żywieniowych, a do każdego produktu znajdą Państwo który pokaże jak przygotować go w ciekawy i smaczny sposób.
Projekt finansowany z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych, Funduszu Promocji Mięsa Wołowego oraz Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego
Link do strony FB:
https://www.facebook.com/Wa%C5%BCna-dieta-104589581028112/?epa=SEARCH_BOX
Link do platformy Internetowej:
Stowarzyszenie Polska Ekologia podpisało porozumienie o współpracy z Polskim Towarzystwem Rybackim.
Poniżej KOMUNIKAT ze strony Polskiego Towarzystwa Rybackiego.
Współpraca między naszymi stowarzyszeniami to zasługa naszego członka z Podkarpacia Gospodarstwo Rybackie Ruda Różaniecka: "Smolinfish"
-Polskie Towarzystwo Rybackie i Polska Ekologia rozpoczynają współpracę. Łączy nas produkcja i promocja żywności ekologicznej. Rybacy stworzyli na stawach azyl dla wielu gatunków zwierząt i roślin, a poprzez stosowanie tradycyjnych metod hodowli i wykorzystanie naturalnego pokarmu oraz cykl hodowlany odbywający się w czystym środowisku stawów, karp stał się produktem ekologicznym. Projekt "Nasi Rybacy" realizowany przez Polskie Towarzystwo Rybackie zrzesza gospodarstwa rybackie z terenu całego kraju promując sprzedaż bezpośrednią w gospodarstwach oraz punktach partnerskich (sklepach, restauracjach). Stowarzyszenie Polska Ekologia skupia producentów, którzy podjęli produkcję żywności z surowców ekologicznych z przekonaniem, że produkty te są bardziej wartościowe dla człowieka.
POLSKIE TOWARZYSTWO RYBACKIE >>>
Stowarzyszenie Polska Ekologia włącza się się w akcję która ma zapobiec rozpowszechnianiu się zakażenia społeczeństwa w Polsce koronawirusem Covid 19. Naukowcy twierdzą, że wirus SARS-CoV-2 już z nami zostanie wiec kluczem do zachowania zdrowia będzie budowanie odporności.
Czas na zmianę zachowań, ale nie na chwilę - na zawsze!
W środkach masowego przekazu najważniejszym tematem jest koronawirus. Władze Polski wydały wiele zarządzeń które mają Nas uchronić przed katastrofalnymi skutkami zakażenia koronowirusem, i bardzo dobrze , że mamy tyle wypowiedzi lekarzy, naukowców co to jest koronowirus i jak powinniśmy się chronić przed zakażeniem. Sprawą podstawową jest higienia osobista oraz zwracanie uwagi na otoczenie ( czyli na osoby "kichające. kaszlące itp"). My zachęcamy do zmiany naszego podejścia do zdrowego odżywiania. Ponieważ koronowirus został do naszego kraju "przywieziony" z krajów europy zachodniej zastanówmy się przed podjęciem decyzji o zakupie artykułów spożywczych z importu z dodatkami wzmacniającymi - aromat, smak, przedłużającymi trwałość, ponieważ taka żywność ma kiepskie wartości odżywcze .
Jak wskazuje nazwa projektu szukaliśmy ,,Sposobu na Byka”, i tym razem postawiliśmy upiec go w całości! Projekt realizowaliśmy podczas XIV Jesiennej Giełdy ogrodniczej w Boguchwale, a dzięki temu że trwała ona dwa dni, mieliśmy odpowiednio dużo czasu na przygotowanie naszego Byka.
Pierwszego dnia w naszych namiotach odbywała się degustacja już gotowych produktów wołowych, informowaliśmy uczestników o walorach Polskiej Wołowiny, sprawdzaliśmy ich wiedzę i opinię, poprzez ankiety, a na koniec wręczaliśmy im specjalnie przygotowane foldery. Po południu natomiast nasi kucharze rozpoczęli pieczenie byka żeby zdążyć na porę obiadową kolejnego dnia. Byk oczywiście wywołał furrorę wśród odwiedzających, a kolejka mierzyła kilkadziesiąt metrów!!
Projekt Finansowany był z Funduszu Promocji Mięsa Wołowego.
Link do relacji na portalu Facebook:
https://www.facebook.com/ekologiapopolsku/posts/2231814226928860
Tym razem z naszą Polską Wieprzowiną udaliśmy się aż do Wirginii w USA, oczywiście nie bez powodu. Odbyło się tam 24 Światowe Jamboree Skautowe, skupiające 46 tysięcy młodych harcerzy a Polska reprezentacja liczyła aż 350 osób, podczas wyjazdu poza wzięciem udziału w Jamboree młodzież również spędziła 3 dni z Polonią w Nowym Jorku. Naszym celem było przede wszystkim pokazaniem młodym ludziom z prawie 164 krajów, jakościowo dobrej, smacznej i zdrowej wieprzowiny, co wnioskując po opiniach które otrzymaliśmy od obecnych tam harcerzy udało nam się z nawiązką!!
Projekt Finansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.
Większą relację z wydarzenia znajdą Państwo na poniższej stronie:
Jest projektem który realizowaliśmy podczas dwudniowych targów w Krakowie, a konkretniej podczas wydarzenia organizowanego przez Uniwersytet Rolniczy pn. ,,Zasmakuj z UR”. Zachęcaliśmy Krakowian do próbowania i spożywania większej ilości wołowiny. Jak powszechnie wiadomo człowiek najlepiej uczy się poprzez doświadczenia, więc oprócz gazetki informującej o zaletach Polskiej Wołowiny, w której każdy mógł znaleźć kilka ciekawych przepisów, częstowaliśmy gości pysznymi potrawami i przekąskami wołowymi, a kolejnego dnia była możliwość spróbowania pieczonego byka, który jak zwykle wzbudził ogromne zainteresowanie!!
Projekt finansowany z Funduszu promocji Mięsa Wołowego.
Link do relacji na portalu Facebook:
https://www.facebook.com/ekologiapopolsku/posts/2214412422002374