Bio Berry kusi w biorytmie.
Przed erą gotowania na telewizyjnym ekranie było pitraszenie w audycji radiowej pod zawołaniem „Co gotować, jak gotować, zechciej proszę zanotować”. Teraz do pomocny w kuchni służy ekran komputera lub telefonu. Wystarczy kliknąć.
Właśnie powstał wielce przydatny e-book pn. „Organiczny przepysznik”, sygnowany przez Bio Berry. Autorzy przekonują jak proste może być korzystanie z ekologicznych produktów. Bogactwo połączeń i nowych smaków. Do wyboru do koloru – mango, truskawki, jabłka, banany, fasolka, a do tego gotowe, kolorowe mieszanki owoców do przygotowania smoothie. Zamiast nudnego szpinaku są kluseczki szpinakowe w sosie paprykowym, ewentualnie szpinakowe muf finki z jagodami.
Dyniowy zawrót głowy
Nie mogło zabraknąć dyni, zwłaszcza, że owo warzywo odnosi prawdziwy triumf . Na marginesie warto dodać, że w Zagrodzie Edukacyjnej Dyniowy Zakątek odbywają się lekcje przygotowania nawet pizzy dyniowej. Natomiast w opisywanym tu e-book’u istnieje instrukcja przygotowania naleśników dyniowych z pomarańczowym nadzieniem.
Komponowanie tak smakowitych dań współgra z apelem dietetyków – „ Więcej owoców i warzyw w posiłkach”. Przygotowanych z fantazją.
...
Dietetycy podpowiadają [] Ułatwienia dla mam [] Dynia ma moc [] Paryż nagradza [] Składniki korzystne dla zdrowia
Apel dietetyków jest jasny – więcej owoców i warzyw w posiłkach. Apel uzasadniany, bowiem wciąż do statystycznego talerza Polaka można mieć zastrzeżenia. We wrześniu 2023 tylko 15% konsumentów odżywiało się zgodnie z dietetycznymi zaleceniami i warzywa oraz owoce stanowiły połowę zjadanych posiłków. Ukazują to badania Core Team i Kantar Polska, finansowane z Fundusz Promocji Owoców i Warzyw. Publikacja dostępna na WczorajNaTalerzu.pl.
Tak potrzebne badania zainicjował Krajowy Związek Grup Producentów i Warzyw a owa koncepcja umieszczania w posiłkach więcej owoców i warzyw idealnie współgra z operatywnością firmy Bio Berry z Lublina. Ten czołowy, europejski producent ekologicznych, mrożonych owoców i warzyw, specjalizuje w karmieniu Polaków zgodnie z dobrymi nawykami żywieniowymi. Firma jest członkiem Stowarzyszenia „Polska Ekologia”.
Bio Berry zajmuje się produkcją i przetwarzaniem owoców miękkich, takich jak: maliny, truskawki, porzeczki, owoce leśne, jabłka, śliwki, rabarbar czy wiśnie. Wszystkie pochodzą z certyfikowanej produkcji ekologicznej. A żeby spełnić oczekiwania dietetyków i położyć na talerzu zdrowia więcej warzyw w ofercie spółki znalazła się dynie, buraki, fasolka szparagowa, szpinak, kukurydza, groszek zielony, marchew, pasternak i ziemniaki.