Strona wykorzystuje pliki cookies, jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. W przypadku nie wyrażenia zgody nie jesteśmy w stanie zagwarantować pełnej funkcjonalności strony!
z_z_l 640.jpg

Facebook Like Box

Oj dzieje się u Nas na Weekendowym Agro Bazarze na Służewcu wiele smakowitości możecie spróbować, ponieważ jesteśmy w dwóch pawilonach. W drugim pawilonie Zdzicho Czepiga oczekuje na Państwa w ramach projektu Polska Smakuje w Regionach, który jest finansowany z Funduszy Promocji Mięsa Wołowego, Wieprzowego, Owoców i Warzyw, Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych z pysznymi potrawami, zakąskami, sokami. Z Wielkopolski przyjechali do Nas mistrzowie rękodzieła koszykarskiego, Stefan Bednarek będzie częstował pysznymi naleśnikami, Wiecho Wróblewski przygotowuje potrawy kuchni Bałkańskiej‍. Piękna słoneczna pogoda powinna Państwa zachęcić do odwiedzenia Toru Wyścigów Konnych na Służewcu ponieważ częstujemy pysznymi lodami malinowymi i jagodowymi przyrządzanymi przez Mariusza Bezaka który specjalnie przyjechał do Nas z Kielc. Piekarenka inicjuje nowe pomysły mistrza Czesława Meus w wypiekach chlebów z dodatkiem młodego jęczmienia oraz prastarych zbóż samopszy, płaskurki, orkiszu, pszenicy okrągłoziarnowej. ZAPRASZAMY do Nas , a wrażenia smakowe na długo Państwo będziecie pamiętać !

Legendarny Zdzichu

Chleb Polska Ekologia

Koszyki wiklinowe  

Informowaliśmy Państwa, że w ten Weekend na Agro Bazarze na Służewcu będzie dużo atrakcji. Między innymi będziemy gościć wikliniarzy z Doliny Mogilnickiej, która znajduje się w rejonie Natura 2000 w Wielkopolsce. Wiklniniarze pokażą swój kunszt wyplatania koszyków. Będzie znów nas "czarował" Bałkańskimi potrawami Wiecho Wroblewski. Będzie mnóstwo niespodzianek, a Państwo ocenicie jak w ciągu tygodnia wyrosły zioła w domowych szklarenkach. ZAPRASZAMY !!!

 

agrobazar plakat

agrobazar cennik

 

Zakupy, rozrywka, odpoczynek na Dożynkowym Jarmarku Prezydenckim na warszawskim Służewcu.


Weekendowy Agrobazar Rodzinny na ludowo !


W najbliższy weekend pojawi się sporo atrakcji na Weekendowym Agrobazarze Rodzinnym na terenie Wyścigów Konnych na warszawskim Służewcu.

(ul.Puławska 266).


Dożynki Prezydenckie znajdą tu swoje odgałęzienie w bardziej kameralnym wymiarze, realizowane zgodnie z charakterem od dawna cieszącego się zainteresowaniem przedsięwzięcia pod hasłem „Polska smakuje w regionach”.


Będzie można:
- ​ poznać smaki kuchni z różnych regionów Polski, m.in. potraw z Wielkopolski, Podkarpacia i Żywca,
- ​kupić rękodzieła z różnych regionów,
- ​ spotkać się z porozmawiać z wikliniarzami, obejrzeć pokaz wyplatania,
-​ wziąć udział w warsztatach garncarskich,
-​ poznać pracę kowala,
-​ spotkać się ze „Zbójem” z Żywca,
- ​poznać tajniki wypiekania chleba i kupić pieczywo prosto z pieca,
-​ kupić ekologiczne i regionalne produkty z całej Polski i nie tylko.
-​ wypocząć w cieniu drzew na leżaczkach, ach ...

Wszystko to i cała gama innych atrakcji od piątku do niedzieli w godzinach otwarcia Agrobazaru:

 
piątek - 15:30-19.00
sobota - 8:00 – 18:00
niedziela - 9:30 -18:00


Nie każdy może uczestniczyć w wielkich Dożynkach Prezydenckich, ale każdy może przyjąć zaproszenie ​Stowarzyszenia „Polska Ekologia​ i przyjechać na Dożynkowy Jarmark Prezydencki na Agrobazarze przy Torze Służewiec.

 

AGROBAZAR PLAKAT

 

  • Japońskie zapowiedzi współpracy
  • Wiele ról wiklinowego węgla
  • Suszy i odwadnia wszystko, łącznie z kapustą
  • Lecznicze kłącze perzu
  • Komosa w roli szpinaku

Jak się korzystnie zaperzyć? Najlepiej od razu na 11 hektarach, tak jak to zrobiły gospodarstwa skupione w Spółdzielni  Produktów Rolnictwa Ekologicznego „Dolina Mogilnicy” w Wolkowie. Wciąż zaskakuje ta niezwykła nowoczesna jednostka, a raczej batalion gospodarstw zdolnych do tworzenia rzeczy niebanalnych. Przykład z profesjonalną uprawą perzu (tak, tego zazwyczaj niepożądanego) na 11 ha, to tylko jeden z rozdziałów  wielowątkowej opowieści  na temat  polskich produktów przyszłości. 

Inny rozdział prowadzi do problemów ze skażonym  otoczeniem japońskiej elektrowni atomowej Fukushimy. Już prowadzone są polsko-japońskie  rozmowy na temat neutralizacji  zatrutej ziemi przez wykorzystanie  węgla drzewnego wiklinowego w postaci, którą dysponuje „Dolina Mogilnicy”.                                               

Wieloletnie węgielne doświadczenia  to cała epopeja  - zaczynając od obserwacji w 1978 roku  pana Romana Bartkowiaka prowadzonych w swoim gospodarstwie; następny etap  miał swój początek w  roku 2008  i   opierał się na  współpracy z laboratoriami  Katedry Chemicznej Technologii Drewna  Uniwersytetu  Przyrodniczego w Poznaniu pod kierownictwem  prof.  Bogusławy  Waliszewskiej.

Wyniki zachęcały do dalszych prac badawczych  i w 2010 r.  rozpoczęło się ścisłe współdziałanie  z Katedrą  Drobiarstwa na  Uniwersytecie  Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie  pod nadzorem   prof. Teresy  Majewskiej.  Efekty tych prac zaowocowały opatentowaniem  dobroczynnego składnika dodawanego do pasz dla zwierząt. Węgiel wyraźnie poprawiał kondycję  zwierząt.  Między innymi pochłaniał toksyny. Odsuwał pokusę podawania ptakom antybiotyków.

Czytaj więcej...

Szanowni Państwo,

Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości serdecznie zaprasza do udziału w konferencji oraz w spotkaniach b2b z norweskimi firmami działającymi w dziedzinie gospodarki o obiegu zamkniętym (j. ang. circular economy).

Wydarzenie
odbędzie się 3 września 2020 r. i jest skierowanie do firm planujących i realizujących projekty technologiczne, w szczególności w następujących obszarach:
- zmniejszenie nakładów materiałowych i surowcowych;
- utrzymanie wartości produktów, materiałów i zasobów przez jak najdłuższy czas;
- minimalizacja wytwarzania odpadów;
- zastępowanie zasobów nieodnawialnych biomasą;
- ochrona oceanów i ziemi przed odpadami i śmieciami poprzez rekultywację istniejących koncentratów, ograniczenie nowych zanieczyszczeń i rozwój biodegradowalnych bioplastików.

Do udziału zapraszamy firmy, które mają pomysł na wspólne przedsięwzięcie biznesowe z partnerem norweskim w ww. obszarach, a w szczególności te, które złożyły wniosek o dofinansowanie w programie „Rozwój Przedsiębiorczości i Innowacje" w ramach Norweskiego Mechanizmu Finansowego 20014-2021 oraz Mechanizmu Finansowego Europejskiego Obszaru Gospodarczego 2014-2021.

Udział w konferencji (webinarium) i spotkaniach b2b jest bezpłatny. Oficjalnym językiem wydarzenia jest język angielski.
Organizatorami wydarzenia są Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości (PARP) oraz Innovation Norway.
Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do wyboru uczestników, których profile najlepiej odpowiadają oczekiwaniom strony norweskiej.

Wszystkich zainteresowanych uprzejmie prosimy o wypełnienie formularza rejestracyjnego (w języku angielskim): https://innovation-for-circular-transition.b2match.io/home do dnia 28 sierpnia 2020 r.

W przypadku jakichkolwiek pytań, prosimy o kontakt:
Artur Janusz
tel.: 22 432 88 08
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Serdecznie zapraszamy!

loga 1

 

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”

Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020

Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi

 

  • Partner wiodący:

Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych "POLSKA EKOLOGIA";

  • tytuł realizowanej operacji:

Integracja w rolnictwie a produkcja żywności wysokiej jakości i zdolność do wdrażania innowacji na przykładzie Włoch

  • termin realizowanej operacji:

Realizacja operacji rozpoczyna się w dniu 15 maja 2020r. i kończy się w dniu 30 czerwca 2021r.

  • kwota dofinansowania

125.418,80 zł

  • cel operacji:

Celem operacji jest przeszkolenie i podniesienie wiedzy uczestników wyjazdu studyjnego do Włoch oraz spotkań, które zostaną po nim zorganizowane w zakresie systemów jakości żywności, krótkich łańcuchów dostaw, rozwoju przedsiębiorczości na obszarach wiejskich w obszarze małego przetwórstwa lokalnego, innowacyjności w tym rozwoju społeczeństwa cyfrowego w rolnictwie oraz tworzenia sieci współpracy partnerskiej dotyczącej rolnictwa i obszarów wiejskich w tym poprzez integrację.

  • grupa docelową operacji:

Operacja skierowana jest do:

- rolników z 4 województw: kujawsko-pomorskiego, lubelskiego, podkarpackiego i wielkopolskiego, zarówno do uczestników wyjazdu studyjnego jak i do uczestników 4 spotkań, które odbędą się po wyjeździe w celu prezentacji jego przebiegu oraz efektów.

- doradców zainteresowanych rozwojem produkcji żywności wysokiej jakości i jej certyfikacją, integracją poziomą i pionową w rolnictwie oraz adaptacją innowacji w procesie produkcji rolnej.

- przedstawicieli samorządu terytorialnego oraz nauki zainteresowanych rozwojem nowoczesnego rolnictwa oraz produkcji żywności najwyższej jakości i jej certyfikacją

  • planowane formy realizacji operacji:

- 1 wyjazd studyjny do Włoch, które są zdecydowanie wiodących rynkiem UE jeśli chodzi o produkcję żywności wysokiej jakości, jej certyfikację i szeroko pojętą współpracę;

- 4 spotkania, które zorganizowane zostaną po wyjeździe studyjnym a pozwolą utrwalić i ugruntować zdobytą przez uczestników wiedzę oraz podzielić się nią z innymi zainteresowanymi; zainteresowani zdobędą wiedzę pozwalającą na rozpoczęcie lub rozwój produkcji żywności wysokiej jakości i jej certyfikację w optymalnym, partnerskim i zintegrowanym modelu oraz przy zastosowaniu najnowocześniejszych rozwiązań;

- promocja operacji na stronach internetowych partnerów KSOW.

  • przewidywane efekty realizowanej operacji:

Zdobycie wiedzy i poznanie włoskich doświadczeń w zakresie produkcji żywności wysokiej jakości, certyfikacji produkcji, procesu integracji poziomej i pionowej w rolnictwie oraz adaptacji innowacji w procesie produkcji rolnej. Włoscy rolnicy oraz ich organizacje posiadają ogromny dorobek i doświadczenie w zakresie współpracy
w łańcuchach, kreowania marek i zdobywania najbardziej wymagających rynków. Następnym krokiem będzie rozpowszechnianie rezultatów wyjazdu studyjnego wśród polskich podmiotów zainteresowanych rozwojem produkcji żywności wysokiej jakości i jej certyfikacji, integracji rolnictwa (poziomej i pionowej), poprawy pozycji rolników
w łańcuchach produkcji i ich optymalizacji a także kreowania oraz adaptacji innowacji.

 

 

Odwiedź portal KSOW – http://ksow.pl

Zostań Partnerem Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.

 

loga 2

Miniony Weekend był bardzo bogaty w wydarzenia na których "Polska Ekologia" realizowała projekty mające na celu promowanie Polskiej Żywności Ekologicznej. Z Warszawy i Kielc przekazywaliśmy na bieżąco relacje, natomiast dzisiaj opisujemy projekt "Polska Smakuje w Regionach"
Projekt "Polska Smakuje w Regionach" rozpoczęliśmy
we wsi Cisna na podkarpaciu, która jest znana między innymi z pięknej piosenki Krystyny Prońko "Deszcz w Cisnej" https://youtu.be/476QyWZHqPA, tym razem w Cisnej nie było deszczu ale była głośno i smacznie. Głośno, bo odbywała się 12 edycja Festiwalu „Natchnieni Bieszczadem”, a smacznie bo Stowarzyszenie Polska Ekologia w ramach projektu „Polska Smakuje w regionach” częstowała gości polskimi i podkarpackimi daniami oraz produktami.
- W dniach 21-22 sierpnia br. w Cisnej Stowarzyszenie Polska Ekologia rozpoczęło realizację ogólnopolskiego projektu „Polska Smakuje w regionach”. Jego głównym celem jest promocja polskich owoców i warzyw, polskiej wołowiny, wieprzowiny, zbóż i ich przetworów. Szczególny nacisk w czasie tego artystycznego wydarzenia położono poprzez wizualizacje stoiska, promocję ulotek, rozmowy z gośćmi na pobudzanie konsumenckiego patriotyzmu oraz zwrócimy uwagę uczestników imprezy na unikatowe pochodzenie rodzimych towarów. Przez dwa dni promowano polskie i unijne systemy jakości, opowiadano o tradycjach rodzimego rolnictwa i przetwórstwa oraz częstowano i częstowanopodkarpackim żurkiem, wojskową grochówką z polowej kuchni, tradycyjnym bigosem, gulaszem - daniami polskiej i regionalnej kuchni. Smakowano podkarpackie proziaki z masłem czosnkowym i gzikiem, sery, wędliny i garmażerkę, a szczególna furorę robił chleb ze smalcem i małosolnymi ogórkami.
- Wolontariusze przeprowadzali wśród uczestników wydarzenia mini wywiady, a wypełnione kwestionariusze pozwolą na realizację badań statystycznych dotyczących znajomości w społeczeństwie tematyki związanej z produktami tradycyjnymi, regionalnymi i ekologicznymi.
- Projekt „Polska Smakuje w regionach” finansowany jest z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego, Funduszu Promocji Mięsa Wołowego, Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.

pswr 4

Polska Smakuje w Regionach

Polska Smakuje w Regionach  

 

Nasi członkowie

BIOCERT

Polskie Towarzystwo Rybackie

EKOGWARANCJA

BOŚ

Copyright © 2020 Copyright Polska Ekologia Rights Reserved.