Home

Główne menu

Facebook Like Box

Polska Niepodległa Smakuje -ostatnie spotkanie na żaglowcu Dar Młodzieży w San Francisco.

Niepodległa Polska Smakuje czas na podsumowanie.

Koniec roku to zwykle czas podsumowań (chociażby częściowych) i właśnie na konferencji w KIG-u dokonano oceny przedsięwzięcia, w którym Stowarzyszenie „Polska Ekologia” w roku 100-lecia odzyskania niepodległości przez Polskę, realizowała projekt, mający na celu promocję polskiej żywności oraz narodowych tradycji kulinarnych pn. „Niepodległa Polska Smakuje”.

Jak podaje „Portal Spożywczy.pl” otwierająca konferencję Pani Bożena Wróblewska prezes Centrum Promocji KIG-u powiedziała:
- „Program zakłada promocję produktów wysokiej jakości – ekologicznych i certyfikowanych wyznaczonymi systemami jakości. Promocja odbywa się w Polsce i za granicą”.
konferencja Krajowej Izby Gospodarczej

Wiceprezes naszego Stowarzyszenia Wawrzyniec Maziejuk zwrócił uwagę na szerszy i dalszy horyzont i podkreślił, że działania promocyjne dokonane w tym programie są doskonałą okazją do zbudowania kolejnych relacji na nowych rynkach poza Unią Europejską, gdzie moglibyśmy wejść i pojawić się z polską żywnością. Istotne jest kwestia nie tylko promocji polskich produktów, ale polskich produktów wysokiej jakości.
Wysoką ocenę wystawił Andrzej Arendarski, prezes Krajowej Izby Gospodarczej, mówiąc, że żaglowiec, który wpływa do portu jest zawsze sensacją, która przyciąga uwagę mediów:

Czytaj więcej...

Finał konkursu Zboża najwyższej jakości- Powrót do zbóż pradawnych.

Nie milkną echa zakończonego tydzień temu Ogólnopolskiego Konkursu dla Młodzieży ze szkół spożywczych "Zboża najwyższej jakości- Powrót do zbóż pradawnych" Sfinansowanego z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych! W tym tygodniu w Kielcach w szkole gościło Radio Kielce i TVP 1 przeprowadzając wywiady ze zwycięzcami konkursu w kategorii piekarz oraz z ich opiekunem Mariuszem Bezakiem i panią dyr. Małgorzatą Banasik- Rusak.
Poniżej tekst wywiadu:
Kielce. 12.12.2018 / Fot. Marzena Mąkosa / Radio Kielce
Martyna Pawłowska i Maciej Kowalski z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego zwyciężyli w ogólnopolskim konkursie „Zboża najwyższej jakości - powrót do zbóż pradawnych”, który odbył się kilka dni temu w Rzeszowie.

- Przepisy musieliśmy stworzyć swoje. Wymogiem było wykorzystanie zbóż pradawnych, których się już teraz nie używa. Mąka jest inna, inaczej wygląda ciasto chlebowe. Piekliśmy chleb na piwie porter, bułeczki owsiane i bułeczki gryczane. Kryzysów było całkiem sporo, ale na szczęście wszystko się udało - mówią zwycięzcy.