CO TO JEST CHUFAMIX?

ChufaMix® to pierwsze urządzenie do wyciskania esencji nasion, bakalii, zbóż i ziół.

Spróbuj świetnej zabawy w przygotowywanie naturalnych napojów roślinnych łatwo, szybko, oszczędnie i z zachowaniem wszystkich składników odżywczych i oryginalnego smaku użytych produktów.

W naszym urządzeniu przygotujesz między innymi: mleko migdałowe, sojowe, kokosowe, z orzechów laskowych czy włoskich i kasztanów, orszadę z migdałów ziemnych, napoje z nasion komosy ryżowej, sezamu, konopi, pestek dyni czy melona, napoje zbożowe z owsa, ryżu, orkiszu, czy prosa, napój z orzeszków ziemnych, groszku i inne rozmaite kreacje kulinarne.

Wystarczy mieć blender, aparat ChufaMix®, pięć minut wolnego czasu i ochotę, by poznać całkiem inny smak niż ten, który oferują istniejące na rynku, przemysłowo produkowane napoje roślinne.

ChufaMix... Od Matki Natury prosto do twojej szklanki!

JAK DZIAŁA CHUFAMIX? TO TYLKO 6 ŁATWYCH KROKÓW!

1. Napełnij pojemnik wodą aż do oznaczenia 1/2 lub 1 litr.
2. Umieść wkład filtrujący.
3. Wsyp orzechy, nasiona lub zboże do wkładu filtrującego.
4. Wprowadź blender ręczny (nie dołączony) i delikatnie miksuj przez ok. 1 minutę.
5. Podnieś wkład nad poziom wody i ostrożnie wyciśnij pulpę tłuczkiem.
6. Posłodź jeśli chcesz, zamieszaj i gotowe!

CO ZYSKUJEMY Z CHUFAMIX?

• Zdrowie: Świeżo przygotowane napoje zachowują wszystkie właściwości odżywcze i lecznicze użytych produktów.
• Oszczędność: Litr napoju owsianego może cię kosztować 0,54 zł, mleka sojowego 1,20 zł, a migdałowego 5,80 zł.
• Ochronę środowiska: Omijając cały proces przemysłowy, pakowanie, transport itd., wytwarzamy mniej CO2. Zużycie energii elektrycznej, licząc dwuminutowe miksowanie blenderem, to zaledwie 20 W.
• Przemyślaną konsumpcję: ChufaMix nie tylko sprawia, że wiesz, co spożywasz. Możesz też robić to w sposób odpowiedzialny, przestrzegając trzech następujących zasad:

1. Kupuj u miejscowych rolników lub w sklepach, które stawiają na rolnictwo lokalne.
2. Staraj się spożywać produkty pochodzące z rolnictwa ekologicznego.
3. Stosuj produkty pochodzące ze sprawiedliwego handlu.
Przykładowe przepisy

ORZECHY
Składniki
• 1 litr wody
• od 100 do 225 gramów całych orzechów włoskich, ziemnych, pistacji, nerkowca
albo mielonych lub namaczanych migdałów, orzechów laskowych, kasztanów jadalnych, migdałów ziemnych.
• 80 gramów cukru / 70 gr miodu lub syropu palmowego / 40 ml syropu z agawy
Przygotowanie
1. Wlej 1 litr wody zimnej lub w temperaturze pokojowej do naczynia ChufaMix.
2. Wsyp składniki (i środek słodzący wedle uznania) do wkładu filtrującego.
3. Przy pomocy blendera miksuj na niskich obrotach przez około minutę.
4. Pozostaw na 5 minut (tylko w wypadku namaczanych orzechów).
5. Podnieś wkład filtrujący nad poziom wody i zamieszaj jego zawartość łyżką lub szpatułką dopóki nie pojawi się pulpa. Przy pomocy tłuczka ChufaMix powoli ubij i wyciśnij masę aż do ostatniej kropli.
6. Napoje zawsze przechowuj w lodówce (maksymalnie 5 dni)

ZBOŻA
Składniki
• 1 litr gorącej wody (<85º C)
• 50 gramów płatków zbożowych lub namoczone ziarno (owsa, ryżu, orkiszu etc.)
• 40 gramów cukru lub miodu / łyżeczka stewii / 20 ml syropu z agawy
• Łyżka oleju słonecznikowego z pierwszego tłoczenia
• 1/10 skórki cytryny lub 1/6 skórki pomarańczy
• Łyżeczka cynamonu
• Szczypta soli
Przygotowanie
1. Wlej 1 litr gorącej wody (<85º C) do naczynia ChufaMix.
2. Wsyp składniki (i środek słodzący wedle uznania) do wkładu filtrującego.
3. Przy pomocy blendera miksuj na niskich obrotach przez około minutę.
4. Podnieś wkład filtrujący nad poziom wody i zamieszaj jego zawartość łyżką lub szpatułką dopóki nie pojawi się pulpa. Przy pomocy tłuczka ChufaMix powoli ubij i wyciśnij masę aż do ostatniej kropli.
6. Napoje zawsze przechowuj w lodówce (maksymalnie 5 dni).

NASIONA
Używając pestek (dyni, melona etc.) a zwłaszcza drobnych nasion (konopi, komosy, sezamu etc.) znacznie lepiej jest: a) zamiast litra przygotowywać na raz 1/2 litra. Dzięki temu łatwiej będzie nam zmielić surowiec. b) nastawić blender na wysokie obroty (nie stosować tej pozycji w wypadku orzechów i zbóż).
Składniki
• 1/2 litra wody ciepłej lub gorącej
• 60 gramów nasion
• Zalecamy dodatek z ziół leczniczych
Przygotowanie
1. Wlej 1/2 litra gorącej wody do naczynia ChufaMix.
2. Wsyp składniki do wkładu filtrującego.
3. Przy pomocy blendera miksuj na wysokich obrotach przez około 2 minuty.
4. Pozostaw na 2 minuty
5. Podnieś wkład filtrujący nad poziom wody i zamieszaj jego zawartość łyżką lub szpatułką dopóki nie pojawi się pulpa. Przy pomocy tłuczka ChufaMix powoli ubij i wyciśnij masę aż do ostatniej kropli.