Kuchnia strażacka ze zbożami wysokiej jakości zawitała w niedzielę 28.08.2022 do Gminy Kamień na Podkarpaciu w której to Gminie odbyły się Dożynki. W/w projekt Sfinansowany z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych wpisauje się idealnie w takie wydarzenia, bo przecież Rolnicy sieją zboża i to od nich zależy żeby zboża były najwyższej jakości. Odbyłem wiele rozmów z rolnikami i konsumentami przekonując ich, że należy więcej uprawiać #Pradawnychzbóż, pokazałem jak wygląda #Ziarno #Trispy, #Persy, #Orkiszu, #Płaskurki, #Samopszy przekazując informację, że jeżeli są zainteresowani uprawami tych #Pradawnychzbóż to #StowarzyszeniePolskaEkologia posiada kontakty na #Rolników którzy mają certyfikowany materiał siewny. Specjalne podziękowanie składamy przew. #SolidarnościRi na Podkarpaciu panu Jerzemy Bednarzowi za pięknie przygotowane stoisko na którym były zaprezentowane historycze dawniej używane sprzęty i narzędzia do przemiału zboża, zarabiania ciast, mierzenia ziarnia, stare koszyki plecione ze slomy które nasze babcie używały do wyrośnięcia ciasta uformowanych bochenków chleba. Zwieńczeniem naszej wizyty były serwowane przez druhny i druhów z OHP potrawy zbożowe, różne pierogi, kasze z gulaszem i grzybami, kaszanka z wiejskim chlebem, oczywiście wszystkie te dania były rozdawane dla gości dożynkowych bezpłatnie. Również goście dożynkowi mieli okazję zobaczyć jak aktualnie można w każdym gospodarstiw domowym zmielić mąkę z ziaren na młynku żarnowym.

Zobacz Galerię >>>

W czasie Dożynek Gminy Księżopol w Płusach na Lubelszczyźnie w niedzielę 21.08 odbyła się przekazani przez #Stowarzyszeniepolskaekologia dla #KGWpłusy młynka żarnowego #Mockmill oraz 25 kg #ZiarnaPradawne Trispa. #KGWpłusy przygotowało piękny wieniec dożynkowy oraz wspaniałe ciasta, chleby i inne smakołyki którymi zajadali się uczestnicy Dożynek Inicjatywę przekazywania dla #KGW młynków żarnowych #Mockmill podjęły władze #StowarzyszeniaPolskaEkologia w celu zainspirowania używania do swoich wypieków, pierogów itp mąki świeżomielonej ze swoiskich zbóż. Niech się realizuje hasło prof. Juliana Aleksandrowicza "Wyglądasz jak jesz", niech to hasło będzie przykładem dla wszystkich #KGW w Polsce, że będąc na wsiach, miasteczkach mielimy swoje zboże na mąkę i z niej wypiekamy ciasta, chleby oraz robimy produkty mączne Na Zdrowie Przecież to jest wypełnienie motta "Od Pola do stołu". Dar przekazali w obecności Wójta Gminy Księżpol #JarosławaPiskorskiego w imieniu władz #StowarzyszeniaPolskaEkologia Przedwodniczący NSZZ RI "Solidarność" #TomaszObszański oraz pełnomocnik zarządu #StowarzyszeniaPolskiejEkologii Przew.Komisji Rewizyjnej #CzesławMeus GRATULACJE dla #KGWPłusy