26, 27.11.2011 godz. 10.00 - 15.00
Ekologiczne warsztaty kulinarne: Akademia Gotowania dla Zdrowia, Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich, Warszawa, ul. Majdańska 30/36. W programie przewidziane są ekologiczne, odżywcze i pełnowartościowe śniadania, obiady, przekąski, kolacje, desery. Prowadzenie: Anna Krasucka, trener, doradca żywieniowy, dietetyk TCM, autorka licznych artykułów o tematyce zdrowotnej. Przy organizacji warsztatów gotowania współpracuję z lekarzami i specjalistami z dziedziny żywienia. Warsztaty płatne. Kontakt: tel. 507200477, e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
26.11.2011
Pierwsza Rocznica powstania Bio Bazaru
Bio Bazar Warszawa – targ produktów ekologicznych czynny w soboty w godz. 8.00 -16.00 w dawnej fabryce Norblina - ul. Żelazna 51/53 oraz w Starej Papierni w Kontancinie, od 9.00 do 15.00. Z okazji Pierwszej Rocznicy powstania Bio Bazar zaprasza i zapowiada liczne atrakcje. Więcej informacji:
- Internet: http://www.biobazar.org.pl
- Facebook: BioBazar
28.11 – 4.12.2011
Promocja w ramach akcji „Odkrywamy Amarantus”!
Firma Ekoprodukt i Organic Market Farma Zdrowia oferują w czasie Tygodnia Żywności Ekologicznej rabat 40% na ekologiczny amarantus ekspandowany! Aby uzyskać rabat należy wejść na stronę www.ekoprodukt.pl wydrukować jeden z przepisów na danie z amarantusa, który jest jednocześnie kuponem rabatowym i zgłosić się z nim do jednego ze sklepów Organic Market. Lista sklepów organic Market: http://www.facebook.com/ORGANICFARMAZDROWIA – zakładaka „Tu jesteśmy”. Odkryj amarantus w sklepach Organic Market.
28.11.2011, godz.11.00
„Nakręć się na zdrowie” - rozstrzygnięcie konkursu dla szkół na filmy promujące zdrowe odżywianie i żywność ekologiczną.
Impreza w kinie Kultura w Warszawie, ul. Krakowskie Przedmieście 21/23 z udziałem Patronów i Partnerów Konkursu. Jako Partner Programu Polska Ekologia uczestniczy w uroczystości wręczania Nagród i oferuje katering ekologiczny. Fundatorem nagród głównych jest Ministerstwo Rolnictwa.
28.11.2011, godz. 19.00
Ekologiczna kuchnia w Teatrze Wielkim na Gali „Perły Polskiej Gospodarki”.
Stowarzyszenie Polska Ekologia serwuje ekologiczną kuchnię w Teatrze Wielkim dla 1000 osób w ramach Gali „Perły Polskiej Gospodarki”, organizowanej przez redakcję Polish Market. Serwowane będą zimne i ciepłe dania z surowców ekologicznych. Wstęp tylko dla gości Gali.
29.11.2011, godz. 17-20
Pro-zdrowotna rola bio-produktów w diecie
Spotkanie prowadzi Agnieszka Olędzka, nestorka zdrowego stylu życia, redaktor naczelna wychodzącego od 18 lat pisma Wegetariański Świat. Spotkanie odbędzie się w sklepie z żywnością ekologiczną Żółty Cesarz, Warszawa, Mokotów, ul. Bruna 34/róg Rakowieckiej. Zapraszamy wszystkich zainteresowanych dietą wegetariańską.
W dn. 29.11 od 8.00 do 20.00 każdy, kto zrobi zakupy w Żółtym Cesarzu na Mokotowie otrzyma w prezencie dowolnie wybrany numer pisma Wegetariański Świat.
30.11.2011 r.
Konferencja - Przyszłość Wspólnej Polityki Rolnej po 2013r.
Jako partner Zielonego Instytutu zapraszamy na konferencję, któraodbędzie się w Centrum Konferencyjnym Rondo 1, firma Dago Centrum, Rondo ONZ 1, Warszawa. Tematem konferencji jest dyskusja o nowych propozycjach legislacyjnych Komisji Europejskiej w sprawie kształtu Wspólnej Polityki Rolnej po 2013 r. Celem spotkania jest wypracowanie wspólnego stanowiska polskich organizacji społecznych, ekologicznych i rolniczych na temat propozycji legislacyjnych ogłoszonych w dniu 12 października b.r. W razie dodatkowych pytań proszę kontaktować się bezpośrednio z przedstawicielem Fundacji Zielony Instytut – Jakub Grabiec: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
3.12.2011, godz. 11.00 – 15.00
Pieczenie chleba w sklepie Organic Market oraz spotkanie z autorką i prezenterką kulinarną Małgorzatą Puzio.
Na stoisku można będzie kupić książki wraz z dedykacją autorki: „Domowy wypiek chleba”, "Kuchnia Polska”.
13.00 – 13.30 – Małgorzata Puzio poprowadzi pokaz przygotowania ciasta chlebowego.
Warsztaty prowadzone są we współpracy z firmą Ekomega Krzysztof Kluczyński, oferującej mąki ekologiczne „Młyny Wodne”.
Adres: Organic Farma Zdrowia. Arkadia – Warszawa; al. Jana Pawła II 82; 00-175 Warszawa
4.12.2011, godz. 14.00
Eko Quchnia. Prezentacje i degustacje potraw.
Kawiarnia Labalbal w Białymstoku, ul. Warszawska 21. Spotkanie kulinarne połączone z dyskusją na temat kuchni i żywności ekologicznej oraz degustacją potraw ( z ekologicznych składników). Prezentacje i degustacje kuchni ekologicznej odbędą się pod kierunkiem Edyty Żuk – Kempy. Cena biletu 15 zł. Wejściówki do nabycia w kawiarni Labalbal od czwartku 1 grudnia.
Kontakt do Edyty Żuk-Kempy: tel: 510859418
Ciekawe przepisy i informacje kulinarne autorki znajdują się pod adresami:
Facebook: Eko Quchnia
Stowarzyszenie Polska Ekologia zachęca do zakupu choćby jednego produktu ekologicznego w tym tygodniu. Właśnie rozpoczęła się tygodniowa kampania pod hasłem: „kupując produkty ekologiczne, ratujesz siebie i naturę". Zapis audycji w TVP INFO >>>
Stowarzyszenie Polska Ekologia zaprasza na konferencję prasową:
„Tydzień Żywności Ekologicznej”
połączoną ze śniadaniem prasowym.
Data: 28.11.2011r., godz. 10.00
Miejsce: restauracja Green Peas, ul. Szpitalna 5, Warszawa.
Program:
10.00 Powitanie. Przedstawienie Akcji;
10.15 Ministerstwo Rolnictwa: Rolnictwo ekologiczne w polityce
Unii Europejskiej i w Polsce;
10.30 Prof. Ewa Rembiałkowska, SGGW: Jakość żywności
ekologicznej;
10.45 Artur Tymiński, wiceprezes Polskiej Ekologii: Polski sektor
żywności ekologicznej;
11.00 Dariusz Szwed, Zieloni 2004, przewodniczący: Ekologiczny
styl życia i spożycia;
11.15 Małgorzata Puzio, aktorka, prezenterka programów
kulinarnych TVP, ambasador Akcji;
11.30 Degustacja dań ekologicznych przygotowanych przez
kucharzy Green Peas.
Pliki do pobrania:
Polska Ekologia nawiązała współpracę z fundacją Banku Ochrony Środowiska i objęła patronat nad projektem "Aktywnie po zdrowie":
Szczegóły akcji: www.aktywniepozdrowie.pl
O programie: czym charakteryzuje się program edukacyjny „Aktywnie po zdrowie"? Do kogo jest skierowany i jakie są jego cele? Co jest głównym przekazem programu i w jaki sposób jest realizowany? Jeśli chcielibyście Państwo znać odpowiedzi na te pytania, interesuje Was zdrowy styl życia i odżywiania, dbacie o prawidłowy rozwój swoich dzieci oraz ich aktywność ruchową – trafiliście w dobre miejsce. „Aktywnie po zdrowie" to obszerny, kompleksowy program, na który składa się szereg poszczególnych projektów skierowanych do różnych grup docelowych. Projekty funkcjonujące w ramach programu to m.in. konkursy filmowe, rywalizacje międzyszkolne, prace w grupach, kampanie billboardowe i informacyjne oraz szereg innych działań. Jak więc działa „Aktywnie po zdrowie"? Zapraszamy do lektury!
więcej >>>
autor: K.Krowicki
Tydzień, w którym każdy Polak powinien kupić przynajmniej jeden Polski Produkt Ekologiczny. Jeżeli zamierzasz zrobić to razem z nami, kliknij: "Wezmę udział". Robimy to dla natury, podtrzymania różnorodności biologicznej oraz dla własnego zdrowia i dobrego samopoczucia. W tym Tygodniu idź przynajmniej raz do sklepu z żywnością ekologiczną i kup produkt z certyfikatem żywności ekologicznej. I namów do tego swoich znajomych i przyjaciół.
Serdecznie zapraszamy na: http://www.facebook.com/event.php?eid=127335177372789
06. 10. 2011 r.
Planète du Goût, to tradycyjne już coroczne spotkanie, organizowane przez Stowarzyszenie Radców rolnych paryskich placówek dyplomatycznych wokół specjalności kulinarnych reprezentowanych przez nich krajów. W tym roku gospodarzem Planety Smaku była Ambasada RP, goszcząc rekordową liczbę 28 przedstawicielstw, w tym po raz pierwszy kraje bałtyckie i Rosję. Za organizację odpowiedzialna była Radca rolny Ambasady pani Joanna Stachowiak.
Ta inicjatywa, nad którą patronat sprawuje francuski Minister Rolnictwa Bruno Le Maire, którego reprezentowała pani Pascale Briand, dyrektorka generalna ds. Polityki Żywnościowej, jest okazją do spotkań środowisk dyplomatycznych z przedstawicielami francuskiej administracji rolnej wszystkich szczebli, z rolniczymi związkami zawodowymi i organizacjami branżowymi, przedstawicielami przemysłu rolno-spożywczego, różnego rodzaju instytucjami rolnymi, jak ośrodki badawcze i szkoły wyższe oraz z francuską prasą rolniczą