Facebook Like Box
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
SPRAWOZDANIE Z WARSZTATU NR I ZREALIZOWANEGO W RAMACH OPERACJI:
„Identyfikacja i promocja żywności wysokiej jakości szansą dla lokalnych producentów”
17 października 2022 r. Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Boguchwale
W dniu 17 października 2022 r. odbył się pierwszy z dwóch zaplanowanych na terenie Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Boguchwale warsztatów realizowanych w ramach operacji „Identyfikacja i promocja żywności wysokiej jakości szansą dla lokalnych producentów”, realizowanej przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Ekologicznych „POLSKA EKOLOGIA” wraz z Kujawsko-Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Lubelskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Końskowoli, Podkarpackim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Boguchwale oraz Wielkopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Poznaniu.
Spotkanie otworzyła kierownik Wioletta Pasierb, która przywitała uczestników oraz wyraziła nadzieję na szerokorozumianą współpracę w zakresie identyfikacji i promocji pochodzącej z podkarpackiego żywności wysokiej jakości z obecnymi podczas spotkania wytwórcami jak i partnerami reprezentującymi różnorodne agendy rządowe i instytucje samorządowe.
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Ramowy program Konferencji podsumowującej warsztaty w ramach projektu:
„Identyfikacja i promocja żywności wysokiej jakości szansą dla lokalnych producentów”
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii
ul. Skromna 8, 20-704 Lublin, 26-28 października 2022r.
26.10.2022
|
|
PROGRAM I DZIEŃ |
|
12:30 – 13:00 |
Rejestracja uczestników |
|
13:00 – 14:00 |
Obiad |
|
14:00 – 15:00 |
Otwarcie konferencji – prezentacje poszczególnych województw, które zaprezentują efekty przeprowadzonych warsztatów |
|
15:00 – 16:00 |
Produkcja żywności wysokiej jakości i rynki dla tego typu produktów – krajowy oraz światowe Adam Patkowski, Maciej Bartoń |
|
16:00 – 16:30 |
Panel dyskusyjny oraz sesja pytań i odpowiedzi z uczestnikami konferencji |
|
16:30 – 17:00 |
Przerwa kawowa |
|
17:00 – 18:00 |
Kreowanie marek oraz strategii promocji żywności Hubert |
|
18:00 – 18:30 |
Panel dyskusyjny oraz sesja pytań i odpowiedzi z uczestnikami konferencji |
|
18:30 – 19.00 |
Podsumowanie I dnia Konferencji |
|
19:00 |
Kolacja |
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”
Operacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
SPRAWOZDANIE Z WARSZTATU NR II ZREALIZOWANEGO W RAMACH OPERACJI:
„Identyfikacja i promocja żywności wysokiej jakości szansą dla lokalnych producentów”
10 października 2022 r. Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu
W dniu 10 października 2022 r. odbył się drugi, ostatni z zaplanowanych na terenie Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu, warsztatów realizowanych w ramach operacji „Identyfikacja i promocja żywności wysokiej jakości szansą dla lokalnych producentów”, organizowanej przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Ekologicznych „POLSKA EKOLOGIA” wraz z Kujawsko-Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie, Lubelskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Końskowoli, Podkarpackim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Boguchwale oraz Wielkopolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Poznaniu.
Na początku warsztatu głos zabrała Zastępca Dyrektora WODR Pani Alicja Stachowiak, która przywitała zaproszonych gości oraz dokonała podsumowania pierwszego z warsztatów. Następnie głos zabrała lokalna koordynator projektu Pani Aldona Jankowska, która rozpoczęła dyskusję na temat wniosków z pierwszego spotkania, wizji przedstawicieli różnych reprezentowanych w operacji środowisk (rolnicy, doradcy, przedsiębiorcy rolni, przedstawiciele samorządu terytorialnego, instytucji wsparcia rolnictwa oraz nauki) dotyczących jej efektów oraz potencjalnych „lokomotyw wzrostu” w regionie.
Nagrodzona wyższa forma mleka z Mszany
Pora wyjaśnić tę tajemnicę związaną z nazwą Gospodarstwa „Figa” Rodziny Maziejuków. Okazja jest znakomita, właśnie to ekologiczne gospodarstwo podczas Targów Natura Food w Łodzi zdobyło medal w ekologicznym plebiscycie Organic Life Top 50. To lista najbardziej inspirujących bohaterów ekologii i etyki w Polsce w 2022! – dokładnie tak brzmi hasło tego konkursu.
To już 11 nagroda dla tego koziego gospodarstwa w Mszanie. Należącego do Stowarzyszenia „Polska Ekologia”. Trzeba dodać, firmy przedstawianej w filmach telewizyjnych przez znanych krytyków kulinarnych, m.in. Mikołaja Reya (tak, to z tego rodu) – eksperta gastronomicznego, znanego autora 500 reportaży kulinarnych TVN, jurora wielu festiwali, prowadzącego warsztaty gastronomiczne i degustacje w całej Europie. Zajadał się serami marki „Figa”.
Gratulacje dla naszych członków Barbary i Mariusza Gumiennych których Gospodarstwo i przetwórnia ekologiczna zostało uznane za Najlepsze Gospodarstwo w województwie Podkarpackim w 2022 roku.
Ekologiczne gospodarstwo Barbary i Mariusza Gumiennych znajduje się w miejscowości Dębowiec k/Jasła woj. podkarpackie.
Barbara i Mariusz Gumienny to Rolnicy na pow. 34 ha uprawiają prastare odmiany zbóż – płaskurki, samopszy, orkiszu, żyta, owsa, prosa, gryki, jęczmienia i nasion oleistych. Zajmują się też przetwórstwem, produkując głównie różnego rodzaju makarony i mąkę. Kapituła konkursu zwróciła szczególną uwagę na bardzo duże zaangażowanie w tradycyjne uprawy i szerzenie wiedzy z tego zakresu, również hodują kozy i mają świetne sery i inne wyroby z mleka koziego, okazjonalnie wytwarzają wyroby wędliniarskie, wszystkie wytwarzane przez B i M Gumiennych mają certyfikat ekologiczny, produkty można kupić w sklepie w Jaśle lub przez sklep internetowy, lub można umówić się z gospodarzami i bezpośrednio w gospodarstwie zakupić warzywa, sery, chleby, makarony, mąki, oleje, wędliny.
Zgłoszeni zostali przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Rzeszowie do Konkursu Farmer Roku 2022 r.
Organicity Project to ważny element promocji europejskiej ekologicznej żywności na rynkach zagranicznych. Tym razem, wraz z naszym partnerem Bioagricoop Scrl zawitaliśmy do USA.
with our partner Bioagricoop Scrl we promote organic food from Europe- this time in USA- Natural Products Expo
Zobacz filmy:
...
BIOCERT
Polskie Towarzystwo Rybackie
BOŚ
ekogazeta_eu
